Основна причина, чому жінки з віком набирають вагу – не метаболізм

Ви, мабуть, чули, що як тільки вам виповнюється 40 років, ваша вага незрозумілим чином починає зростати. Ця незрозуміла сила, яку ми називаємо метаболізмом, насправді починає працювати дещо повільніше з кожним роком, починаючи з 30-ти.

Ось хороша новина: швидкість, з якою ваш метаболізм уповільнюється, насправді досить мінімальна. Насправді у більшості людей збільшення ваги, яке відбувається в середньому віці, зовсім не є результатом уповільнення метаболізму.

Натомість це зводиться до простої, але мінливої ​​істини – з віком ми стаємо все менш і менш активними. Ми можемо багато чого зробити, щоб протидіяти повільному, здавалося б, неминучому початку збільшення ваги. Але спочатку ось деякі основні відомості про те, що таке метаболізм, і чим він не є.

Як ваше тіло спалює енергію

Швидкість нашого метаболізму в стані спокою є показником того, скільки енергії ми витрачаємо у стані спокою. Це визначається сукупністю факторів, включаючи ваш зріст, стать і гени, які ви отримали від батьків, і на це майже не можна вплинути, що б ви не робили.

Крім того, наше тіло вступає в ще три різні фази спалювання калорій, залежно від того, що ми робимо. Ці три типи метаболізму вказують на певні дії, наприклад, вживання гострої їжі або фізичні вправи. Саме вони можуть «прискорити» ваш метаболізм.

Більшість речей, які на думку людей, прискорять ваш метаболізм, цього не зроблять. Коли ми їмо, ми спалюємо невелику кількість калорій (приблизно 10% від загальної кількості калорій, спалених за день). Це називається термічним ефектом їжі, і це перша з трьох фаз, про які ми згадували раніше. Ми можемо трохи підсилити цей процес, якщо вживати такі стимулюючі напої як кава, і споживати велику кількість білка.

Вживання таких продуктів як зелений чай, кофеїн або гострий перець чилі, не допоможе вам скинути зайві кілограми. Деякі можуть трохи прискорити ваш метаболізм, але недостатньо, щоб змінити вашу вагу.

Додайте в життя більше активностей

Не дивно, що найважливішим для спалювання калорій є саме активність. Незалежно від того, піднімаємося ми сходами, відходимо від столу, щоб випити кави, чи потіємо на заняттях йогою, ми витрачаємо енергію. Дослідники називають цю другу фазу витратами фізичної активності.

Після виснажливого тренування ми продовжуємо спалювати більше калорій, ніж у стані спокою — і це третя фаза, або те, що називається надмірним споживанням кисню після тренування.

Коли справа доходить до протидії набору ваги, ці дві фази — ті, що пов’язані з фізичною активністю — є найважливішими. Щоб спалити більше калорій протягом дня, найкраще підвищити рівень будь-якої активності, будь то біг чи ходьба.

Багато людей вважають, що силові тренування або важка атлетика підходять до цієї категорії, але дані свідчать про інше. Підняття тягарів може зробити дуже багато для вашого метаболізму, тому що м’язи не спалюють багато калорій. Що стосується органів, що плавлять калорії, ваш мозок насправді набагато ефективніший, ніж ваш біцепс.

Функція мозку становить близько 20%» швидкості метаболізму в стані спокою. Далі йде серце, яке б’ється весь час і становить ще 15-20%. Печінка, яка також функціонує в стані спокою, дає ще 15-20%. Потім у вас є нирки, легені та інші тканини, так що залишається м’яз, що становить лише 20-25% від загального метаболізму в стані спокою.

Отже, хоча силові тренування є здоровою звичкою, яка, безумовно, матиме корисний вплив на такі речі, як спритність і рівновага, вона не сильно змінить ваш метаболізм.

Будьте уважні з їжею

Окрім того, що ми стаємо старше, ми стаємо менш активними. Також з часом ми стаємо менш сприйнятливими щодо харчових потреб нашого організму.

Наш природний механізм контролю апетиту здається ніби ламається. Хороший спосіб бути більш уважним до того, наскільки ви насичуєтеся, — це їсти меншими порціями та споживати більше, лише коли ви ще голодні, а не сидіти з великою тарілкою їжі, що може спонукати вас до переїдання.

Зберігаючи активність і дотримуючись менших порцій здорової їжі, ви можете уникнути збільшення ваги з віком.